Hoi! Wij zijn Smelly Kitchen 🙂
Wij zijn Anne en Melanie en dol op alles wat met eten te maken heeft. We leerden elkaar kennen tijdens onze online marketingbaan, maar de echte klik kwam tijdens eindeloze gesprekken over recepten, BBQ’s en het perfecte stukje short rib.
Wij houden gewoon van écht goed eten. Zo lekker dat je je bord erbij aflikt.
Wat begon als gezellig geouwehoer over eten, werd ineens serieus toen we samen een bruiloft voor zestig man gingen cateren. Midden op een camping. Zonder warm water. En ja, dat ging niet helemaal vlekkeloos (vraag ons vooral niet naar die tiramisu…). Maar tussen het grillen, lachen en een aantal gelukstraantjes door, wisten we het zeker: dit is wat we het liefst doen.
Met Smelly Kitchen maken we catering die anders is dan anders. Geen tierelantijntjes, geen torentjes van schuim. Gewoon écht goed eten. Gerechten waarin elk ingrediënt iets toevoegt. Liefst bereid op onze grote vriend The Bastard. Want BBQ, dat is altijd een goed idee.
Smelly Kitchen draait om samen eten, samen lachen en een tafel vol verhalen. We koken voor bruiloften en private diners, en rijden met liefde het hele land door om jou en je gasten een smakelijk hoogtepunt te bezorgen. Bij ons krijg je geen standaard riedeltje, wij maken er een gepersonaliseerde beleving van.
Het verhaal achter de naam Smelly Kitchen
Wanneer wij in de keuken staan, gaat dat nooit onopgemerkt voorbij. Er zijn dan ook twee scenario’s: alles ruikt naar knoflook en sterke specerijen of lekker naar de rook van The Bastard. Smelly Kitchen is dan ook een naam met een knipoog naar alle rijke aroma’s die vrijkomen tijdens het koken. Af en toe wordt er een neus bij opgehaald, totdat je het proeft en vervolgens je bord aflikt.
